Bu ayki yemek etkinliğinin konusu Kaynana Çatlatan Tarifler ve ev sahibesi de Lale Hanım .Kendisine kolay gelsin diyerek bende etkinliğe Raffello ile katılıyorum...
Çukulata ile çok aram yoktur ama Raffello denilince akan sular durur. Bu lezzeti de her zaman bulamadığım için benzerini evde yapıyorum. Belki orijinali kadar bile olmasa yiyenler çok beğendiler.Pişirme derdi olmadığı için yapması da 10 dakikamı aldı...
Malzemeler:
-3 ile 4 su bardağı arası hindistan cevizi -1 su bardağı süttozu -3/4 su bardağı toz şeker -200 ml çiğ krema
-İçine fındık(tercihen)
Yapılışı:
Hepsi karıştırılıp yoğrulur,eğer katılaşmıyorsa biraz daha hindistan cevizi eklenerek kıvam tutturulur..Çok fazla da katı olmasın ki dolabta da durup katılaşacağı için sert olabilir.. İçine birer fındık tanesi konulurak minik yuvarlaklar yapılıp hindistan cevizine bulanır. Katılaşması için buzdolabında muhafaza edilir. İstenirse küçük kağıt kalıplarda servis yapılır istenirse de kürdanla.Afiyet olsun...
sevgili zeynep hanim sizin yapmis oldugunuz kaynanayi kiskandiracak olan toplardan bahs.icine süt tozu yazmissiniz.ben yurt disinda oldugum icin almancasi ne oluyor ,ve birde krema yazmissiniz bunlari hangi tür marketlerde bulabilirim almanca adlari nedir?size simdiden tskrl eder saygilarimla iyi günler dilerim
öncelikle hosgeldiniz.. hindistan cevizi miktarını 3 ile 4 yazmıstım.3 bardak koyun.eger cıvıksa biraz daha koyabilirsiniz...dısının bir miktarı yok cünkü hamuru yuvarladıktan sonra ona bulayacaksınız.bir miktar söylemek zor..fındık tüm fındık olacak eger konulacaksa..her yuvarladıgımız tanenin içine bir tane konulursa güzel oluyor..
Merhaba,
Hindistan cevizinin ne kadarını içine ne kadarını dışına koyacağız?
kolay toparlanabiliyor mu hamur? Fındığı bütün olarak mı koyuyoruz?
Haftasonu yapacağım, yılbaşı partisinde yiyeceğiz:)
Çok teşekkürler, sevgiler..
ellerinize saglik cok güzel bir sekerleme ben cok severim, simdide yanima not aldim, bayram sekeri olarak misafirlerime yapacagim, sevgiler, tesekkürler...
Bende denedim sonunda cok istiyordum.benimki birazcik civik oldu baskada hindistan cevizi yoktu aslinda bastan kremayi birden hepsini dokmeyeyim dedim ama sonra doktum.sekillendirmesi biraz zor oldu ama tadi guzel.henuz dolapdan cikmadi gerci ama cikinca bakacagim:))
Inanmiyorummm yaa ben tam bir rafaelloo hastasiyimmmm...En kisa zamanda deniyecegimmm mukemmel bisey olcak eminim...bu hastaligimda hindistan cevizi hastaligimdan geliyor olabilir...ellerinize saglik
EV SAHİBİMİZ:http://yenitadlar.blogcu.com/
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş cayına gelen misafirlere,
Herbiri birbirinden lezzetli tarifler.
Çayın en iyisi^^ porselen demlik^^te,en güzel ^^cay tarifleri^^de burada olacak inş..
emeginize saglık diyorum ve son sözü marifetli ellerinize bırakıyorum.
Hazırlamış oldugunuz tarif hazırsa nasibimin-yeni tadlar ön sayfasında bildirebilirsiniz.
KATILAMAYANLARIN BİZZAT BEN KATILAMIYORUM YAYIN YAPAMAYACAĞIM DEMESİ İYİ OLUR..
BASLIK^^ PORSELEN DEMLİK 5^^ OLACAK
Gözden kacma olasılıgı olmaz o zaman.
SON GÜN 2 aralık PAZAR
KOLAY GELSİN
Sevgili Zeynep, etkinlik sayesinde sitenizle ve sizinle tanışıyorum. Değişik tarifleri ve yeni tatları merak ederim ve denerim. İnanır mısınız bilmem ama denemek için sırada bekleyen bir tarifim vardı ve bu da sizin bize sunduğunuz bu güzel hindistancevizli tarifti. Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor!